ÇOCUKLAR İÇİN
HER GÜN
YETİŞKİNLER İÇİN
HER GÜN
Molibden
Bu makalede Molibden minerali nedir, eksikliği, fazlalığı, faydaları nelerdir, bulunduğu besinler, molibden minerali takviyesi ve gıda kaynakları hakkında tüm bilgiler paylaşılmıştır.
Molibden | Faydaları | Eksikliği | Fazlalığı | Takviyesi | Besin Kaynakları
Molibden, tıpkı demir ve magnezyum gibi vücudunuzun ihtiyaç duyduğu önemli bir mineraldir.
Toprakta bulunması nedeni ile bitkileri ve bu bitkilerden beslenen hayvanları tükettiğinizde diyetinize aktarılır.
Gıdalardaki miktarları, toprağın içeriğine bağlı olarak olarak değişkendir.
Miktarları değişmekle birlikte, en zengin kaynaklar genellikle fasulye, mercimek, tahıl ve organ etleri , özellikle karaciğer ve böbreklerdir. (1,2)
Vücudunuz sadece az miktarda ihtiyaç duyduğundan ve birçok gıdada bol olduğu için molibden eksikliği nadirdir. Bu nedenle, bazı özel tıbbi nedenler dışında, insanlar genellikle takviyeye ihtiyaç duymazlar.
Molibden, baklagiller, tahıllar ve organ etleri gibi birçok gıdada bulunur. Vücudunuz sadece az miktarda gerektirir, bu yüzden eksikliği çok nadirdir.
Molibden | Faydaları | Eksikliği | Fazlalığı | Takviyesi | Besin Kaynakları
Önemli Enzimler İçin Kofaktör Olarak Çalışır.
Molibden minerali , vücudunuzdaki birçok işlem için hayati öneme sahiptir.
Tükettiğinizde, önce mide ve bağırsaklarınızdan emilir, ardından karaciğerinize, böbreklerinize ve diğer alanlara taşınır.
Bu mineralin bir kısmı karaciğerde ve böbreklerde depolanır, ancak çoğu molibden kofaktörüne dönüştürülür. Fazlası daha sonra idrarla atılır. (3)
Molibden kofaktör vücutta kimyasal reaksiyonları başlatan biyolojik moleküller olan dört temel enzimi aktive eder. Aşağıda dört enzim vardır:
Molibden’in sülfitleri parçalamadaki rolü özellikle önemlidir.
Sülfitler gıdalarda doğal olarak bulunurlar ve bazen koruyucu olarak eklenirler. Vücutta birikirlerse, ishal, cilt problemleri ve hatta nefes alma güçlükleri içerebilecek alerjik bir reaksiyonu tetikleyebilirler. (10)
Bazı durumlarda, molibden minerali vücuttaki bakır seviyelerinin azaltılmasına yardımcı olabilir. Bu süreç bazı kronik hastalıkların tedavisi için araştırılmaktadır.
Gıdayla alınan fazla molibdeninin, inekler ve koyunlar gibi ruminant hayvanlarda bakır eksikliğine yol açtığı gösterilmiştir.
Ruminantların spesifik anatomisine bağlı olarak, molibden ve kükürt içlerinde birleşerek tiyomolibdat denilen bileşikleri oluştururlar. Bunlar, ruminantların bakır emmesini önler.
İnsan sindirim sistemi farklı olduğundan, bunun insanlar için beslenme sorunu olduğu düşünülmemektedir.
Bununla birlikte, aynı kimyasal reaksiyon, tetratiyomolibdat olarak adlandırılan bir bileşik geliştirmek için kullanılmıştır.
TM bakır seviyelerini düşürme yeteneğine sahiptir ve Wilson hastalığı, kanser ve multipl skleroz için potansiyel bir tedavi olarak araştırılmaktadır. (29,30,31,32,33,34)
Molibden dört enzim için kofaktör olarak görev yapar. Bu enzimler, sülfitlerin işlenmesinde ve vücuttaki atık ürünlerin ve toksinlerin parçalanmasında rol oynarlar.
Molibden | Faydaları | Eksikliği | Fazlalığı | Takviyesi | Besin Kaynakları
Takviyeleri yaygın olarak mevcut olmasına rağmen, sağlıklı kişilerde molibdenin eksikliği çok nadirdir.
Önerilen alım değeri günde 45 mikrogramdır. (RDA) (11)
Olumsuz sağlık koşulları ile bağlantılı birkaç istisnai eksiklik vakası olmuştur.
Bazı popülasyonlarda uzun süreli eksikliği gözlenmiştir ve özofagus kanseri riskinin artmasıyla bağlantılıdır.
Çin’in küçük bir bölgesinde özofagus kanseri ABD’de olduğundan 100 kat daha sık görülür. Bu bölgedeki toprağın çok düşük seviyelerde molibden içerdiği ve bunun da uzun süreli düşük diyet alımına neden olduğu keşfedilmiştir (13)
Ayrıca, Kuzey İran ve Güney Afrika’nın bazı kısımları gibi özofagus kanseri riski taşıyan diğer bölgelerde saç ve tırnak örneklerinde molibdenin düzeylerinin düşük olduğu bulunmuştur. (14,15)
Bu örneklerin popülasyonlardaki bireysel vakalar olduğunu ve eksikliğin çoğu insan için bir sorun olmadığını belirtmek önemlidir.
Molibden kofaktör eksikliği, bebeklerin molibden kofaktör yapma kabiliyeti olmadan doğdukları çok nadir görülen genetik bir durumdur.
Bu nedenle, yukarıda belirtilen dört önemli enzimi aktive edemezler.
Resesif kalıtsal bir gen mutasyonundan kaynaklanır, bu nedenle bir çocuğun etkilenen geni her iki ebeveynden de miras alması gerekir.
Bu rahatsızlığı olan bebekler doğumda normal görünür, ancak bir hafta içinde tedavi ile düzelmeyen nöbetler yaşamaya başlarlar.
Zehirli sülfit seviyeleri kanlarında birikir, çünkü onu sülfata dönüştüremezler. Bu, beyin anormalliklerine ve ciddi gelişimsel gecikmelere yol açar.
Ne yazık ki, etkilenen bebekler erken çocukluk döneminde hayatta kalamazlar.
Neyse ki, bu durum oldukça nadirdir. 2010’dan önce, dünya çapında yalnızca yaklaşık 100 vaka rapor edilmiştir. (16,17)
Molibden kofaktör eksikliği beyin anormalliklerine, gelişimsel gecikmelere ve çocukluk ölümlerine neden olur. Neyse ki, çok nadir.
Molibden | Faydaları | Eksikliği | Fazlalığı | Takviyesi | Besin Kaynakları
Çoğu vitamin ve mineralde olduğu gibi, molibdenin önerilen miktarından daha fazlasını almanın bir avantajı yoktur.
Aslında, bunu yapmak sağlığınıza zarar verebilir.
Molibden için tolere edilebilir üst alım miktarı günde 2,000 mikrogramdır (mcg). (18)
Molibdenin toksisitesi nadirdir ve insanlarda yapılan çalışmalar sınırlıdır. Bununla birlikte, hayvanlarda fazlalığı, yavaş büyüme, böbrek yetmezliği, kısırlık ve ishal ile ilişkilendirilmiştir. (19)
Bir vakada, bir erkek 18 gün boyunca günde 300-800 mcg tüketmiştir. Nöbetler, halüsinasyonlar ve kalıcı beyin hasarı gelişmiştir. (20)
Yüksek alımı ayrıca diğer birçok koşulla ilişkilendirilmiştir.
Molibdenin fazla alımı, ksantin oksidaz enziminin etkisinden dolayı ürik asit birikmesine neden olabilir.
Gut, kanda yüksek miktarda ürik asit olduğunda oluşur, bu da eklemlerin etrafında küçük kristallerin oluşmasına neden olarak ağrıya ve şişmeye neden olur.
Çalışmalar yüksek alımının kemik büyümesinde ve kemik mineral yoğunluğunda (BMD) azalmaya neden olabileceğini göstermiştir .
Günümüzde, insanlarla yapılan kontrollü bir çalışma yoktur. Ancak, 1.496 kişiden oluşan gözlemsel bir çalışma ilginç sonuçlar buldu.
Hayvanlar üzerinde yapılan kontrollü çalışmalar bu bulguları desteklemiştir.
Ördeklerdeki benzer bir çalışmada, yüksek molibden alımları ayak kemiklerine zarar vermekteydi. (23
Araştırma ayrıca molibdenin yüksek alımı ile üreme güçlüğü arasında bir ilişki olduğunu göstermiştir .
Hayvanlar üzerinde yapılan kontrollü çalışmalar da bu bağlantıyı desteklemiştir.
KADIN | ERKEK | |
0-6 ay | 2 mcg | 2 mcg |
6-12 ay | 2 mcg | 2 mcg |
1-3 yaş | 17 mcg | 17 mcg |
4-8 yaş | 22 mcg | 22 mcg |
9-13 yaş | 34 mcg | 34 mcg |
14-18 yaş | 43 mcg | 43 mcg |
19-30 yaş | 45 mcg | 45 mcg |
31-50 yaş | 45 mcg | 45 mcg |
51-70 yaş | 45 mcg | 45 mcg |
70 yaş üstü | 45 mcg | 45 mcg |
Gebelikte | 50 mcg | |
Laktasyon | 50 mcg |
* Food and Nutrition Board, Institute of Medicine, National Academies göre yetişkinler için günlük önerilen molibden minerali alım değeri 45 mcg, olarak belirlenmiştir
** T.C. Tarım,Gıda ve Hayvancılık Bakanlığı‘na göre yetişkinler için molibden minerali günlük referans alım değeri 50 mcg olarak belirlenmiştir.
1. Dietary Reference Intakes for Vitamin A, Vitamin K, Arsenic, Boron, Chromium, Copper, Iodine, Iron, Manganese, Molybdenum, Nickel, Silicon, Vanadium, and Zinc (2001) / https://www.nap.edu/read/10026/chapter/13
2. Am J Clin Nutr. 1999 Jun / Molybdenum absorption and utilization in humans from soy and kale intrinsically labeled with stable isotopes of molybdenum./ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10357742
3. Am J Clin Nutr. 1995 Oct / Molybdenum absorption, excretion, and retention studied with stable isotopes in young men at five intakes of dietary molybdenum./ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7572711
4. Cell biology of molybdenum / https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0167488906001017
5. Molybdenum / https://lpi.oregonstate.edu/mic/minerals/molybdenum
6. J Org Chem. Author manuscript; available in PMC 2009 Dec 5. / https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2765548/
7. J Org Chem. 2008 Dec / Studies on the Mechanism of Aldehyde Oxidase and Xanthine Oxidase / https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2765548/
8. Drug Metab Pharmacokinet. 2006 Apr / Drug-metabolizing ability of molybdenum hydroxylases./ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16702728
9. http://www.jbc.org/content/early/2015/02/23/jbc.M115.640052.full.pdf
10. Gastroenterol Hepatol Bed Bench. 2012 Winter / Adverse reactions to the sulphite additives / https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4017440/
11. J Am Diet Assoc. 1987 Dec / Molybdenum, nickel, cobalt, vanadium, and strontium in total diets./ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3680822
12. Am J Clin Nutr. 1981 Nov / Amino acid intolerance during prolonged total parenteral nutrition reversed by molybdate therapy./ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6795919
13. J Natl Cancer Inst. 1993 Sep 15 / Nutrition intervention trials in Linxian, China: supplementation with specific vitamin/mineral combinations, cancer incidence, and disease-specific mortality in the general population./ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8360931
14. Arch Iran Med. 2008 Jul / Nail molybdenum and zinc contents in populations with low and moderate incidence of esophageal cancer./ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18588371
15. Glob J Health Sci. 2012 Jun 25 / The levels of zinc and molybdenum in hair and food grain in areas of high and low incidence of esophageal cancer: a comparative study./ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22980353
16. Nucleosides Nucleotides Nucleic Acids. 2006 / A Turkish case with molybdenum cofactor deficiency./ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17065069
17. Molybdenum cofactor deficiency / https://ghr.nlm.nih.gov/condition/molybdenum-cofactor-deficiency
18. Dietary Reference Intakes for Vitamin A, Vitamin K, Arsenic, Boron, Chromium, Copper, Iodine, Iron, Manganese, Molybdenum, Nickel, Silicon, Vanadium, and Zinc./ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK222301/
19. J Appl Toxicol. 1999 May-Jun / Assessment of molybdenum toxicity in humans. / https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10362269
20. Arh Hig Rada Toksikol. 1999 Sep / A case report of acute human molybdenum toxicity from a dietary molybdenum supplement--a new member of the "Lucor metallicum" family. / https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10649845
21. Chemosphere. 2016 Dec / Exploratory analysis of the potential relationship between urinary molybdenum and bone mineral density among adult men and women from NHANES 2007-2010./ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27639340
22. Calcif Tissue Int. 1993 Sep / Molybdenum-induced changes in the epiphyseal growth plate./ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8242470
23. Biol Trace Elem Res. 2017 Feb / Changes in Trace Element Contents and Morphology in Bones of Duck Exposed to Molybdenum or and Cadmium. / https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27392954
24. Environ Health Perspect. 2008 Nov / Cadmium, Lead, and Other Metals in Relation to Semen Quality: Human Evidence for Molybdenum as a Male Reproductive Toxicant / https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2592266/
25. Fertil Steril. 2010 Jan / Environmental exposure to metals and male reproductive hormones: Circulating testosterone is inversely associated with blood molybdenum / https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2823119/
26. Arch Environ Health. 1971 Aug / Toxic effects of trace elements on the reproduction of mice and rats./ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/5558140
27. J Nutr. 1954 Oct 11 / The effect of dietary molybdenum upon growth, hemoglobin, reproduction and lactation of rats./ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/13212460
28. Biometals. 2002 Mar / Effects of molybdenum on fertility of male rats./ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11860024
29. Transl Res. 2009 Aug / Treatment of Wilson's disease with tetrathiomolybdate: V. Control of free copper by tetrathiomolybdate and a comparison with trientine./ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19595438
30. Clin Cancer Res. 2003 May / Phase II trial of tetrathiomolybdate in patients with advanced kidney cancer./ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12738719
31. Ann Oncol. 2013 Jun;24 / Tetrathiomolybdate-associated copper depletion decreases circulating endothelial progenitor cells in women with breast cancer at high risk of relapse. / https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23406736
32. Invest New Drugs. 2009 Apr / A pilot trial of the anti-angiogenic copper lowering agent tetrathiomolybdate in combination with irinotecan, 5-flurouracil, and leucovorin for metastatic colorectal cancer./ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18712502
33. Transl Res. 2008 Nov / Efficacy of tetrathiomolybdate in a mouse model of multiple sclerosis./ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19010295
34. Atherosclerosis. 2012 Aug / Copper chelation by tetrathiomolybdate inhibits vascular inflammation and atherosclerotic lesion development in apolipoprotein E-deficient mice./ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22770994
Molibden | Faydaları | Eksikliği | Fazlalığı | Takviyesi | Besin Kaynakları
445,00 TL
356,40 TL
267,00 TL
226,80 TL
89,00 TL
Çocukların göremeyecegi, erişemeyeceği yerlerde ve ambalajında saklayınız. Tavsiye edilen günlük dozu aşmayın. Takviye edici gıdalar normal beslenmenin yerine geçemez. İlaç değildir. Hastalıkların önlenmesi veya tedavi edilmesi amacıyla kullanılmaz. Hamilelik, emzirme dönemi, hastalık veya ilaç kullanılması durumlarında doktorunuza danışın. Son tüketim tarihi ve Parti No. için kutunun altına bakınız. Son tüketim tarihi, açılmamış ve uygun koşullarda saklanmış ürün için geçerlidir.